Vortrag (online / vor Ort)
Palmöl - Fett im Geschäft
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| Kursnr. | 00UM-00017 |
| Gebühr | Auf Anfrage |
Kursbeschreibung
Günstig, vielseitig und schwer zu ersetzen: Palmöl hat ganz besondere Eigenschaften, so dass es für viele Produkte unentbehrlich ist. Ob in Schokolade, Chips, Waschmittel, Seife oder Nuss-Nougat-Cremes – Palmöl findet sich in nahezu jedem zweiten Supermarkt-Produkt. Das weltweit am meisten gehandelte Fett bringt jedoch zahlreiche Probleme mit sich. Besonders besorgniserregend sind die gravierenden ökologischen Folgen des Palmölanbaus. Er verschlingt beispielsweise riesige Flächen tropischen Regenwalds. Welche Möglichkeiten haben wir Verbraucher, Palmöl zu vermeiden und welche Alternativen gibt es?
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Kurse der Dozentin
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