Vortrag (online / vor Ort)
Food for Future – nachhaltige und klimafreundliche Ernährung (Klassen 7-10)
Kursnr. | 00ER-00063 |
Gebühr | 120,00 € (zzgl. Fahrtkosten) |
Kursbeschreibung
Mehr pflanzliche und weniger tierische Lebensmittel ist die gängige Empfehlung für nachhaltiges Essen. Doch wie klimafreundlich ist mein Lieblingsgericht? Welche Lebensmittel haben einen kleinen ökologischen Rucksack und wie sind pflanzliche Fleischalternativen einzuschätzen? Wir schauen uns auch die Planetary Health Diet an und überlegen, wie die Empfehlungen im Alltag umgesetzt werden können.
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